Spiedini alla frutta
Ingredienti
- Wurstel 20
- Ananas 2 fette
- Mela 2
- Olio extra vergine di oliva q.b.
- Pancetta 100 g
Preparazione
Sbucciate le mele, eliminate il torsolo e riducetele a cubetti insieme con le fette di ananas. Infilzate su spiedini di legno, alternandoli, un cubetto di ananas, un würstel, un cubetto di mela, un cubetto di pancetta. Ungete gli spiedini con un filo d”olio e passateli su una griglia rovente per alcuni minuti. Serviteli caldi.
