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Cestini con pollo, pistacchi e maggiorana
20'/
8'/

Preparazione: 20 minuti > Cottura: 8 minuti > Pronta in: 28 minuti

Sfiziosi cestini di FarciGusto ripieni di pollo a striscioline, spinaci e pistacchi tritati.

  • calorie -
  • energia -
  • carboidrati -
  • proteine -
  • lipidi -

Prodotti usati

FarciGusto
FarciGusto

Ingredienti

  • Petto di pollo 1
  • Pistacchi sgusciati 2 cucchiai
  • Formaggio cremoso (o ricotta) 200 g
  • Melograno 1
  • Maggiorana q.b.
  • Olio extra vergine di oliva q.b.
  • Aceto balsamico q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • FarciGusto 6 dischetti

PREPARAZIONE

Capovolgete gli stampini, ricopriteli con i FarciGusto, poi metteteli a cuocere per 7-8 minuti in forno preriscaldato a 200° C.
Nel frattempo, mescolate in una ciotola il pollo a striscioline e i pistacchi tritati.
Scaldate 2 cucchiai di olio in una padella e rosolate il pollo per 2-3 minuti, aggiustando di sale e pepe.
Una volta cotti, sfilate i cestini dagli stampi, riempiteli con gli spinaci, il pollo e guarniteli con il melograno e la maggiorana.
Conditeli con un battuto di olio, aceto balsamico, sale e pepe.


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