riso e risotti
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Riso piccante ai gamberetti
Riso selvatico lessato e insaporito con peperoncino, zenzero e tabasco e aggiunta di polpa di granchio e gamberetti dopo la cottura
LEGGIRisotto alla crema di spinaci, pinoli e pepe rosa
Risotto preparato con spinaci, panna e pinoli frullati, mantecato con Taleggio e cosparso di pepe rosa
LEGGIRisotto con zafferano e piselli
Risotto insaporito con piselli freschi e dadini di prosciutto crudo
LEGGIRiso venere con gamberetti, zucchine e pomodorini
Riso Venere con gamberetti, zucchine e pomodorini
LEGGIRisotto al grignolino con fonduta di castelmagno
Piatto unico con un vulcano di riso aromatizzato al vino contenente fonduta di formaggio
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