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Arrosto raffinato con pinoli e tartufo
20'/
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Preparazione: 20 minuti > Cottura: 0 minuti > Pronta in: 22 minuti

Noce di vitello farcita con carne di maiale, pistacchi e tartufo, cotta in forno…

  • calorie -
  • energia -
  • carboidrati -
  • proteine -
  • lipidi -

Ingredienti

  • Brodo q.b.
  • Noce di vitello 1
  • Prosciutto cotto 150 g
  • Panna 1 dl
  • Carne tritata di maiale 300 g
  • Pistacchi 100 g
  • Tartufo nero 1
  • Salvia e rosmarino 1 cucchiaino
  • Vino bianco secco q.b.
  • Olio extra vergine di oliva q.b.

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