Tartellette di Natale con frutta secca e miele
Ingredienti
- Pistacchi 50 g
- Mandorle sgusciate 50 g
- Nocciole 50 g
- Miele di castagno 100 g
- Albicocche secche 100 g
- Arachidi 50 g
- Pasta Brisée 1 confezione
Preparazione
Srotolate la pasta brisée e utilizzatela per foderare degli stampini per tartellette. Bucherellate la pasta con i rebbi di una forchetta e ponete all’interno qualche fagiolo, in modo che le tartellette non si gonfino in cottura.
Cuocete in forno già caldo a 180 °C per 10-15 minuti. Sfornate le tartellette, togliete i fagioli e riempite ciascuna con un cucchiaino di miele e con frutta secca a pezzetti. Disponete le tartellette su un vassoietto quadrato di ceramica, al centro del quale avrete collocato un piccolo mortaio pieno di frutta secca a pezzetti.