Pizza cinque cereali con carciofi, porri e formaggio di capra
Ingredienti
- Pizza con farina ai 5 cereali 1 confezione
- Cubetti di prosciutto cotto 150 g
- Mozzarella per pizza grattugiata 50 g
- Porri 1
- Formaggio di capra 4 fettine
- Timo q.b.
- Olio 1 cucchiaio
Preparazione
Fate rosolare in padella i porri tagliati a fettine sottili con l’olio e un pizzico di sale.
Una volta che saranno ben rosolati, metteteli da parte e nella stesa padella fate scongelare e rosolare ben i cuori di carciofo.
Stendete la base per pizza e conditela con la mozzarella.
Infornate la pizza per una decina di minuti, sfornatela e adagiatevi sopra i carciofi, i porri e le fettine di formaggio e infornate nuovamente per 5 minuti.
Profumate con foglioline di timo.
Servite subito.
