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ricette con carciofi

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Carciofi in crosta con ricotta e timo

Carciofi in crosta di pasta sfoglia integrale con ricotta e timo.

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Mezze penne con cozze e carciofi

Pasta di semola formato mezze penne condita con sugo di cozze e carciofi, profumata con prezzemolo, basilico e alloro.

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Filetto di natale in crosta con carciofi e timo

Filetto di vitello in crosta con carciofi e timo

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Torta di carciofi e caprino

Quiche di sfoglia ripiena di un composto di cuori di carciofo trifolati, caprino, scamorza affumicata e uova

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Cuor di pasta sfoglia gran spessore ai carciofi con rapa rossa al basilico

Cuor di pasta Sfoglia GranSpessore ai carciofi con rapa rossa al basilico.

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Pasticcio di pasta ai carciofi

Pasta gratinata arricchita con carciofi.

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Frittata con piselli e carciofi

Frittata con uova, panna e grana, farcita con cuori di carciofo e piselli

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Sfoglie di carciofi al cumino

Carciofi, olive e cumino, una spezia che spesso viene associata alla cucina indiana, con un tocco delizioso di scorza di limone. 

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Frittata primavera al forno

Asparagi, zucchine, carciofi e fagiolini freschi per una ricca frittata fatta cuocere in forno

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Torta salata di patate con carciofi arrosto

I ragazzi di Gnambox hanno preparato per Buitoni una gustosa torta salata di patate con carciofi arrosto

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