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Preparazione: 10 minuti > Cottura: 10 minuti > Pronta in: 20 minuti
Chicken salad
10'/
10'/

Ingredienti


  • Lattuga 1 cespi
  • Petto di pollo 100 g
  • 1 confezione
  • Parmigiano 30 g
  • Pomodori 6
  • Maionese 5 cucchiai
  • Yogurt bianco 3 cucchiai
  • Succo di limone 1
  • Erba cipollina q.b.

Preparazione

Lavate e asciugate le foglie di lattuga. Fate cuocere il petto di pollo con Papiro come indicato sulla confezione. Preparate l’insalata mescolando pomodorini lavati e tagliati, lattuga e il pollo cotto con Papiro e fatto a pezzettini. Per la salsa unire in una ciotola la maionese, yogurt, succo di un limone e erba cipollina e amalgamate gli ingredienti tra di loro. Servite l’insalata con la salsa e qualche scaglia di parmigiano.



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