Dolcetti al cocco
Ingredienti
- Ricotta 200 g
- Cocco grattugiato 200 g
- Zucchero 100 g
Preparazione
Mescolate tutti gli ingredienti tenendo un poco di cocco a parte per decorare. Formate delle palline con le mani e passatele nel cocco rimasto, dopodiché lasciatele in frigo per almeno un paio d’ore prima di servire.