Plumcake al limone con glassa alle mandorle

Ingredienti
  • 1 confezione di Torta al Limone
  • 100 g di Zucchero a velo
  • 3 cucchiai di Succo di limone
  • Mandorle a lamelle q.b.

Preparazione

Fase 1

Preriscaldate il forno statico a 170°C. Lasciate riposare la confezione fuori dal frigo per 15 minuti. Imburrate e infarinate uno stampo per plumcake e fai cuocere per 45 minuti. In una ciotola unite lo zucchero a velo e il succo di limone e mescolate per far sciogliere bene lo zucchero, ottenendo una glassa non troppo liquida. Una volta pronto il plumcake lasciatelo raffreddare e decoratelo con la glassa e le mandorle a lamelle, leggermente tostate precedentemente in una padella antiaderente.

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