Pancakes con ciliegie e gelato
17Min
4
Facile
Preparazione
Prepara le ciliegie
Lava le ciliegie e tagliale a metà per eliminare il nocciolo.
Fai scaldare in una padella antiaderente lo zucchero con le ciliegie e non appena lo zucchero comincerà a caramellare bagnate con l'alchermes o il succo di limone e fate cuocere a fuoco medio per altri 3 minuti circa.
Prepara i pancakes
Fai scaldare in una padella antiaderente i pancakes 30 secondi per lato
Porta in tavola
Servi i pancakes conditi con le ciliegie tiepide e il loro sciroppo e con una pallina di gelato a testa.