Danesi con amarene e lamponi

Ingredienti
  • 1 confezione di Pasta Sfoglia Rettangolare
  • 100 g di Mascarpone
  • 2 cucchiai di Zucchero
  • mezza stecca di Vaniglia
  • Amarene q.b.
  • Lamponi q.b.

Preparazione

Fase 1

In una ciotola mescolate insieme il mascarpone, lo zucchero e le bacche contenute in mezza bacca di vaniglia. Srotolate la sfoglia e ritagliatela con una rotella in 6 rettangoli uguali. Versate al centro di ogni rettangolo un paio di cucchiai di crema al mascarpone, sistematevi sopra qualche lampone e delle amarene sciroppate e infornate i danesi in forno preriscaldato a 200° per 20 minuti. Servite tiepidi.

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