Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Preparazione: 20 minuti > Cottura: 40 minuti > Pronta in: 0 minuti
Torta a spirale con melanzane, carote e zucchine
20'/
40'/

Ingredienti


  • Pasta Sfoglia Delicata 1 rotolo
  • Ricotta 300 g
  • Parmigiano 5 cucchiai
  • Carote 3
  • Melanzane 2
  • Zucchine 2
  • q.b.

Preparazione

Prima di tutto preparate le verdure.
Lavatele bene e affettatele a strisce sottili utilizzando un coltello affilato o una mandolina. La cosa più importante è che tutte le strisce di diverse verdure abbiano più o meno la stessa altezza.
In una terrina unite ricotta e parmigiano grattugiato, condite con sale e pepe e mescolate bene.
Distribuite il composto in modo omogeneo sulla sfoglia srotolata all’interno di una teglia.
Arrotolate una striscia di carota in un rotolo molto stretto, poi continua alternando tutte le verdure creando un mix di colori sulla base di ricotta fino a coprire tutta la superficie.
Condite con sale, pepe e olio.
Infornate a 180°C per circa 45-50 minuti, per evitare che le verdure scuriscano troppo coprite a metà cottura con della carta stagnola.


Compra tutti gli ingredienti per preparare la ricetta.

Prodotti usati: Pasta Sfoglia Delicata




Ricette correlate

Sfoglia con ricotta e pesche al timo
Sfoglia con ricotta e pesche al timo > Scopri
Tatin di carote
Tatin di carote > Scopri
Alberelli di sfoglia
Alberelli di sfoglia > Scopri
Stelline al cioccolato
Stelline al cioccolato > Scopri
Bocconcini con pomodoro e robiola
Bocconcini con pomodoro e robiola > Scopri
Crostata di sfoglia con ricotta e amaretti
Crostata di sfoglia con ricotta e amaretti > Scopri
Cornetti di Pasta Sfoglia Delicata Buitoni con semi di papavero bianchi
Cornetti di Pasta Sfoglia Delicata Buitoni con semi di papavero bianchi > Scopri
Cestini di sfoglia con cocktail di gamberi
Cestini di sfoglia con cocktail di gamberi > Scopri
Sfogliata caprese
Sfogliata caprese > Scopri
Strudel delicata con verdure, prosciutto e ricotta
Strudel delicata con verdure, prosciutto e ricotta > Scopri
Torta sole con ricotta e spinaci
Torta sole con ricotta e spinaci > Scopri
Cucchiai di sfoglia con ricotta e nocciole
Cucchiai di sfoglia con ricotta e nocciole > Scopri

Nestle 150 Years