Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Preparazione: 15 minuti > Cottura: 35 minuti > Pronta in: 45 minuti
Timballo di tortellini
15'/
35'/

Ingredienti


  • Pasta Sfoglia Rettangolare 1 confezione
  • Ripieni Tradizionali Tortellini alla Carne 500 g
  • Ricotta 200 g
  • Parmigiano grattugiato 80 g
  • Burro 30 g
  • Limone 1
  • Uova 2
  • Panna fresca 200 ml
  • Noce moscata grattuggiata q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione

Preparate la salsa per i tortellini versando la ricotta in una ciotola insieme al parmigiano grattugiato, la scorza di 1/2 limone, l’uovo e 1 pizzico di noce moscata grattugiata e diluendo il tutto con la panna. Cuocete i tortellini, versateli in una ciotola, conditeli con il burro e la salsa che avete preparato.

Imburrate una pirofila e riempitela con i tortellini, poi sigillate la teglia con la pasta sfoglia, facendola aderire bene al bordo leggermente inumidito.

Create un foro al centro della teglia, in modo che fuoriesca il vapore in cottura.

Spennellate con il tuorlo sbattuto la superficie di sfoglia  e fate cuocere in forno già caldo a 180° C per circa 35 minuti.


Compra tutti gli ingredienti per preparare la ricetta.

Prodotti usati: Pasta Sfoglia Rettangolare



Compra tutti gli ingredienti per preparare la ricetta.

Prodotti usati: Ripieni Tradizionali Tortellini alla Carne




Ricette correlate

Pizza veloce
Pizza veloce > Scopri
Mummie aperitivo
Mummie aperitivo > Scopri
Girandole con pomodorini e pesto
Girandole con pomodorini e pesto > Scopri
Fagotto di zucca e salsiccia
Fagotto di zucca e salsiccia > Scopri
Tartellette zucchine e timo
Tartellette zucchine e timo > Scopri
Saccottini di carciofi e provola
Saccottini di carciofi e provola > Scopri
Colomba salata
Colomba salata > Scopri
Miniquiche cacio, pepe e fave
Miniquiche cacio, pepe e fave > Scopri
Torta salata al radicchio rosso
Torta salata al radicchio rosso > Scopri
Sfoglia colorata
Sfoglia colorata > Scopri
Rose di zucchine filanti
Rose di zucchine filanti > Scopri
Samosa di carne al forno
Samosa di carne al forno > Scopri

Nestle 150 Years