recensione
Sfoglia di fichi
Ingredienti
- Pasta Sfoglia Rettangolare 1 rotolo
- Pinoli 1 manciata
- Noci 1 manciata
- Marmellata di fichi 100 g
- Fichi 10
- Limone 1
Preparazione
Sistemate in una teglia, con la sua carta forno, la sfoglia rettangolare e bucherellatela con una forchetta. Versate sulla base la marmellata di fichi, grattugiatevi sopra della scorza di limone e disponete le fettine di fico sulla superficie. Ripiegate i bordi sul ripieno, cospargete con le noci tritate grossolanamente e i pinoli leggermente tostati. Spennellate i bordi con il tuorlo e infornate a 180° per 30 min circa.
