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Preparazione: 15 minuti > Cottura: 20 minuti > Pronta in: 35 minuti
Millefoglie allo yogurt e vaniglia
15'/
20'/

Ingredienti


  • Pasta Sfoglia Rettangolare 1 confezione
  • Yogurt alla vaniglia 250 ml
  • Panna 180 ml
  • Zucchero a velo 100 g
  • Fragole 100 g

Preparazione

  1. Srotolate la pasta sfoglia, tagliatela in sei rettangoli uguali, bucherellatela e trasferitela su una teglia, con la sua carta da forno.
  2. Cuocete in forno a 200° per 15 minuti. Sfornatela e, una volta fredda, glassate tre dei sei pezzi con la glassa preparata sciogliendo 40 g di zucchero a velo in un cucchiaio di yogurt alla vaniglia.
  3. Preparate la crema montando la panna con 60 g di zucchero a velo, poi incorporate delicatamente lo yogurt. Una volta pronta la crema fatela riposare in frigorifero per un’ora.
  4. A questo punto montate il millefoglie trasferendo il composto nella sacca da pasticcere o direttamente sulle tre sfoglie non glassate, aggiungete le fragole lavate e tagliate a pezzetti e poi ricoprite con le altre sfoglie.
  5. Tenete il dolce in frigo fino al momento di servire e guarnite con zucchero a velo.

Prodotti usati: Pasta Sfoglia Rettangolare




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