Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Preparazione: 20 minuti > Cottura: 35 minuti > Pronta in: 55 minuti
Girelle all’uvetta e fichi
20'/
35'/

Ingredienti


  • Pasta Sfoglia Delicata 1 confezione
  • Uvetta 150 g
  • Fichi 500 g
  • Zucchero di canna 150 g
  • Limone 1

Preparazione

  1. Per la preparazione della farcitura priva i fichi della buccia e tagliali a pezzetti dentro un tegame, aggiungi lo zucchero e il succo di un limone. Accendi il gas e cuoci a fuoco lento finché i fichi saranno sfatti e la consistenza abbastanza densa. Versa il tutto in un contenitore pulito e fai raffreddare.
  2. Stendi il rotolo di sfoglia lasciandolo sulla sua carta forno, cospargi omogeneamente tutta la superficie con la farcitura di fichi e l’uvetta precedentemente ammollata. Aiutandoti con la carta forno arrotola su se stessa la pasta sfoglia per il lato corto fino ad ottenere un rotolo abbastanza compatto.
  3. Con molta cura e un coltello molto affilato ottieni le girelle tagliando il rotolo ogni 3 centimetri.
  4. Disponi, ben distanziati, tutti i pezzi ottenuti in una teglia con carta forno cercando di ricomporne la forma circolare.
  5. Visto che l’impasto è molto morbido questo passaggio può sembrare complicato ma la cottura risolverà qualsiasi imperfezione.
  6. Cuoci in forno caldo a 180-190° C per 35 minuti.

Prodotti usati: Pasta Sfoglia Delicata




Ricette correlate

Sfoglia con ricotta e pesche al timo
Sfoglia con ricotta e pesche al timo > Scopri
Sfoglia delicata con barbabietole e primo sale
Sfoglia delicata con barbabietole e primo sale > Scopri
Torta di patate, zucchine e pesto
Torta di patate, zucchine e pesto > Scopri
Alberelli di sfoglia
Alberelli di sfoglia > Scopri
Torta salata con radicchio e pere
Torta salata con radicchio e pere > Scopri
Grissini saporiti con sfoglia delicata
Grissini saporiti con sfoglia delicata > Scopri
Torta sole con ricotta e spinaci
Torta sole con ricotta e spinaci > Scopri
Torta a spirale con melanzane, carote e zucchine
Torta a spirale con melanzane, carote e zucchine > Scopri
Stelline al cioccolato
Stelline al cioccolato > Scopri
Bocconcini con pomodoro e robiola
Bocconcini con pomodoro e robiola > Scopri
Sfoglie con salmone e finocchi
Sfoglie con salmone e finocchi > Scopri
Uova in crosta di Sfoglia Delicata
Uova in crosta di Sfoglia Delicata > Scopri

Nestle 150 Years