Crostata di sfoglia con ricotta e amaretti
Ingredienti
- Pasta Sfoglia Delicata 1 confezione
- Ricotta 400 g
- Amaretti 100 g
- Cacao 2 cucchiai
- Caffè 2 tazzine
- Zucchero 80 g
- Uovo 1
Preparazione
Srotolate la Pasta Sfoglia Delicata e sistematela in una teglia da 24 cm.
Sbriciolate 100g di amaretti e mescolateli insieme a 400g di ricotta, 80g di zucchero, 2 cucchiai di cacao, 2 tazzine di caffè e l’uovo.
Versate il composto nella sfoglia e infornate a 180 gradi per 25 minuti.
