Crostata di ciliegie
Ingredienti
- Burro q.b.
- Farina q.b.
- Ciliegie 500 g
- Amaretti 30 g
- Marmellata di prugne 200 g
- 1 confezione
Preparazione
Con la Pasta Frolla foderate una tortiera imburrata e infarinata. Dividete le ciliegie a metà, levate il nocciolo e disponetele sulla pasta, con la parte piana rivolta verso il basso. Ricoprite con la marmellata diluita con 2 cucchiai di acqua e spolverizzate la superficie con gli amaretti sbriciolati. Cuocete in forno caldo a 180°C per 40 minuti circa.
