Ricetta Crostata di castagne - Dolci

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30'/

Descrizione Info nutrizionali

Preparazione: 30 minuti > Cottura: 30 minuti > Pronta in: 0 minuti

Crostata di frolla farcita con marmellata di castagne arricchita con farina, zucchero, uova e un goccio di rhum

calorie 0
energia 0
carboidrati 0
proteine 0
lipidi 0

Prodotti usati

Pasta Frolla Panetto

Ingredienti

Pasta Frolla Panetto 1 confezione
Farina 60 g
Uovo 4
Marmellata di castagne 200 g
Rhum 2 cucchiai
Zucchero semolato 150 g
Burro q.b.

PREPARAZIONE

In una ciotola sbattete i tuorli delle uova, senza gettare gli albumi, con lo zucchero e il rhum, poi unite la marmellata di castagne e 50 g di farina. Incorporate le chiare d”uovo mescolando delicatamente e lasciate riposare in fresco. Stendete la pasta frolla in forma circolare e utilizzatela per foderare una tortiera imburrata e infarinata. Unite il composto di castagne, livellate con un cucchiaio e fate cuocere in forno a 180° per circa 30 minuti. Una volta cotto, lasciate raffreddare prima di servire.