Sfoglia Integrale con Zucchine, Gorgonzola e Noci
Ingredienti
- Pasta Sfoglia con farina integrale 1 confezione
- Zucchina 1
- Gorgonzola 6 cucchiai
- Mozzarella per pizza 100 g
- Miele 1 cucchiaino
- Noci 1 manciata
- Sale e pepe q.b.
Preparazione
Preriscaldate il forno a 180°. Stendete la sfoglia e incidetela leggermente, formando un cerchio concentrico alla sfoglia a distanza di un paio di centimetri dal bordo. Grattugiate la mozzarella e mettetela sulla sfoglia. Versate qua e là dei cucchiai di gorgonzola. Tagliate a sfoglie la zucchina con l’aiuto di un pelapatate e adagiatela sulla mozzarella. Salate e pepate e infornate per 20 minuti.
Prima di servire versate sopra del miele e le noci.
