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Preparazione: 10 minuti > Cottura: 20 minuti > Pronta in: 30 minuti
Mini torte salate ai pomodorini
10'/
20'/

Ingredienti


  • Pasta sfoglia senza glutine 2 confezione
  • Uova 3
  • Ricotta 150 g
  • Pomodorini ciliegia 400 g
  • Sale e pepe q.b.

Preparazione

In una ciotola sbattete le uova, condite con sale e pepe, poi uniamo il latte e la ricotta.
Srotolate la pasta sfoglia e ricavate 8 cerchi su due sfoglie.
Foderate gli stampi, prima ben oliati, con la sfoglia e riempite con la crema di ricotta.
Infornate a 180° per circa 8 minuti, trascorso questo tempo tirate fuori le tortine e inserite in ognuna 4 pomodori.
Continuate la cottura per 15 minuti circa


Prodotti usati: Pasta sfoglia senza glutine




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