Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Preparazione: 20 minuti > Cottura: 25 minuti > Pronta in: 45 minuti
Cestini di primavera
20'/
25'/

Ingredienti


  • Pasta Sfoglia Rotonda 2 confezione
  • Asparagi 6
  • Spinaci novelli 1 manciata
  • Uovo 1
  • Ricotta 30 g
  • Mozzarella a cubetti 40 g
  • Basilico q.b.
  • Sale 1 pizzico

Preparazione

  1. Per prima cosa, srotolate la sfoglia dividetela a metà e poi in tante striscioline, larghe circa un centimetro, in modo da intrecciarle e ottenere una trama fitta.
  2. Coprite l’intreccio e tenetelo in frigo fino a quando non avrete preparato il resto della ricetta.
  3. In una ciotola unite: uova, ricotta, spinacino, le puntine di asparago, la mozzarella e il basilico tritato.
  4. Spennellate con l’olio una teglia per muffin, srotolate la seconda sfoglia e tagliate sei cerchi che inserirete nella teglia.
  5. Bucherellate il fondo e riempite ogni vano con il ripieno.
  6. A questo punto ritirate dal frigo l’intreccio e tagliatelo in altri sei cerchi, della dimensione giusta per fare da coperchio di ogni cestino.
  7. Infornate a 200° per 20/25 minuti.
  8. Sfornate, con attenzione prelevate subito i cestini caldi in modo da farli raffreddare su una gratella.

Prodotti usati: Pasta Sfoglia Rotonda




Ricette correlate

Torta salata con prosciutto crudo
Torta salata con prosciutto crudo > Scopri
Torta all’ananas
Torta all’ananas > Scopri
placeholder
Crostata di mele e mirtilli > Scopri
Sfogliatine alle fragole e mascarpone
Sfogliatine alle fragole e mascarpone > Scopri
Torta salata ai peperoni
Torta salata ai peperoni > Scopri
Sfogliatine di natale farcite ai formaggi
Sfogliatine di natale farcite ai formaggi > Scopri
Torta salata con funghi
Torta salata con funghi > Scopri
Mini croissant al sesamo
Mini croissant al sesamo > Scopri
Torta salata al pesto
Torta salata al pesto > Scopri
Conchiglie di sfoglia con ricotta e frutti di bosco
Conchiglie di sfoglia con ricotta e frutti di bosco > Scopri
Tatin di pomodoro
Tatin di pomodoro > Scopri
Torta salata leggera
Torta salata leggera > Scopri

Nestle 150 Years