Strudel di sfoglia con zucca e ricotta

Torte Salate
35m
8
Ingredienti
  • 1 confezione di La Sfoglia Bontà di Semi
  • 400 g Zucca
  • 200 g Ricotta
  • Timo q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione

Fase 1

Tagliate la zucca a cubetti molto piccoli, mescolatela con la ricotta, il sale e il timo. Srotolate la sfoglia integrale e al centro sistemate il composto di zucca e ricotta. Sui lati scoperti della sfoglia fate dei tagli in modo da poter poi intrecciare la pasta sopra la farcitura. Infornate lo strudel a 200° per 25/30 minuti.

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