Strudel affumicato
40Min
8
Facile
Preparazione
Preparazione
Pulite i funghi, tagliateli a fettine e rosolateli in padella con lo spicchio d'aglio e 3 cucchiai di olio.
Salate e pepate, unite la passata di pomodoro, cuocete ancora 2 minuti e levate dal fuoco.
Su di una teglia srotolate la pasta sfoglia, lasciandola nella sua speciale carta antiaderente.
Disponete il prosciutto a fette, formando una striscia al centro della pasta, spolverizzate con la salvia tritata e ricoprite con il formaggio a fette.
Terminate coprendo con i funghi e arrotolate la pasta sigillando bene i bordi e dando una forma a salsicciotto.
Cuocete in forno a 200°C per circa 25 minuti e servite a trancetti.