Scope della strega

25 Min
8
Intermedio
0

Ingredienti

  • 1 confezioni di Pasta Sfoglia Rettangolare
  • 35g di cioccolato fondente
  • 10g di burro
  • 8 bastoncini di pretzel
  • 1 tuorlo (per spennellare)
  • 10g di zucchero
.

Informazioni nutrizionali

carboidrati
15.44 g
Energia
158.21 kcal
grassi
9.19 g
Fibra
0.95 g
Proteine
2.56 g
Grassi saturi
4.27 g
Sodio
142.1 mg
zuccheri
3.8 g
Informazioni per porzione

Preparazione

Preparazione
25 Min
Preriscalda il forno a 200º C. Sciogli il cioccolato insieme al burro nel microonde e mescola fino ad ottenere una crema liscia. Lasciala raffreddare, mescolando di tanto in tanto.
Prepara le scopette
10 Min
Srotola la pasta sfoglia con la sua carta forno, posizionala orizzontalmente e distribuisci la crema sulla parte inferiore dell'impasto. Ripiega la pasta e dividi in 8 quadrati. Fai dei tagli verticali larghi circa 1 cm, senza raggiungere la parte superiore di ogni quadrato. Posiziona sopra un bastoncino di pretzel e arrotola la pasta attorno, aprendo delicatamente le strisce per formare delle scope. Spennella con l'uovo sbattuto e cospargi con zucchero di canna o zucchero bianco.
Cottura
15 Min
Cuoci per 15 minuti e poi lascia raffreddare completamente prima di servire.

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