Quiche rettangolare con funghi misti
40Min
6
Facile
Preparazione
Cuocere i funghi
In una padella antiaderente riscaldate l'olio e versatevi dentro i funghi mondati e tagliati a fette. Fate rosolare per una decina di minuti, unite qualche fogliolina di timo e il sale.
Preparazione della farcitura
Preriscaldate il forno a 200 °C, srotolate la briséee sistematela in una teglia.In una ciotola unite la panna, le uova, il parmigiano grattugiato.
Cottura della torta
Trasferite il composto nella pasta, versatevi soprai funghi già cotti, ripiegate il bordo della leggermente all'interno e infornate per 25 minuti.
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