Quiche alla mezza provola con zucchine avanzate
47Min
6
Facile
Preparazione
Srotolare
Srotolare la sfoglia, sistemarla nella teglia e bucherellare il fondo
Preparare la base
Mescolare in una ciotola la panna, le uova, il sale e la provola affumicata grattugiata
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Farcire
Versare il composto nella sfoglia.
Tagliare a nastri le zucchine con l’aiuto di un pelapatate.
Arrotolare i nastri, come delle stelle filanti e sistematele in verticale all’interno della crema di uova e provola.
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Cottura
Infornate a 200° per 25/30 minuti.
Servite con pepe rosa e scaglie di mandorle tostate.
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