Quiche di piselli e prosciutto
45 Min
6
Facile
Preparazione
Preparazione
In una padella versate l'olio, fate rosolare il cipollotto e unite i piselli.
Quando saranno ben insaporiti, condite con un poco di sale e tenete da parte.
In una ciotola sbattete le uova e unite il parmigiano grattugiato, il latte e una spolverata di pepe.
preparazione
In una teglia srotolate la Pasta Sfoglia Rotonda con la sua carta da forno e bucherellate il fondo con una forchetta.
Create il primo strato con l'emmenthal a fette, il secondo con il prosciutto cotto ed il terzo con i piselli.
cottura
Coprite il tutto con la crema di uovo e parmigiano. Infornate per 25 minuti a 180°C.