Tortellini alla carne con salsa di funghi e pancetta
20Min
4
Facile
Preparazione
Preparazione
In una padella scaldate 2 cucchiai di olio, unite lo scalogno tagliato a fettine e la pancetta a listarelle.
Fate rosolare per qualche minuto, poi unite un pizzico di cannella, sale, pepe e la salsa ai funghi. Lessate i tortellini in acqua bollente salata per 3/4 minuti, scolateli e trasferiteli nella padella con la salsa.
Fate insaporire e spolverizzate con il prezzemolo e la scorza di limone.
A piacere, cospargete di pecorino grattugiato.