Pizza con prosciutto crudo e fichi

Pizze e focacce
30m
4
Ingredienti
  • 1 confezione di Base per Pizza con solo Olio d'Oliva
  • 3 cucchiai di Passata di pomodoro
  • 50 g di Mozzarella per pizza
  • 5 Fichi
  • 40 g di Prosciutto crudo
  • Basilico q.b.

Preparazione

Fase 1

Srotolate la base per pizza. Stendete sulla pizza la passata condita con un filo d'olio e un pizzico di sale e infornate a 200° per 10 minuti Sfornate la pizza, stendetevi sopra la mozzarella precedentemente grattugiata e rinfornate per 5/7 minuti Una volta sfornata la pizza conditela con il prosciutto crudo, il basilico e i fichi ben lavati e tagliati a spicchi.

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