Pizza prosciutto e funghi

25Min

Facile

Ingredienti

20 g d' Olio di girasole
1 pizzico di Sale
Pepe q.b.
Origano q.b.
Basilico fresco q.b.
80 g di Polpa di pomodoro
0,5 cucchiaio d' Olio extra vergine di oliva
1 fetta di Prosciutto cotto
3 Funghi champignon
70 g di Mozzarella
1 confezione di Base per Pizza Rettangolare

Informazioni nutrizionali

Informazioni per porzione

Preparazione

Preparazione salsa: unire a freddo la polpa di pomodoro, mezzo cucchiaio di olio extra vergine d’ oliva, un pizzico di sale e pepe nero e di origano secco. Amalgamare gli ingredienti con un cucchiaio. Preparazione pizza: stendere la base lasciandola con la sua carta da forno, distribuire sopra la salsa di pomodoro. Aggiungere la mozzarella e il prosciutto cotto tagliato a pezzi i funghi champignon. Cuocere nel forno preriscaldato a 250°C per 10-15 minuti. A fine cottura mettere il basilico e un filo d’olio e servire.

Scarica la ricetta