Focaccia ai fiori di zucca
35 Min
4
Intermedio
Ingredienti
- 1 confezione di Base per focaccia La Soffice
- Fiori di zucchina q.b.
- Mozzarella vaccina q.b.
- Acciughe q.b.
- Sale q.b.
.
Informazioni nutrizionali
carboidrati
38.44 g
Energia
267.19 kcal
grassi
7.88 g
Fibra
2.16 g
Proteine
7.5 g
Grassi saturi
2.81 g
Sodio
686.25 mg
zuccheri
1.88 g
Informazioni per porzione
Preparazione
Preparazione
35 Min
Stendete la base per focaccia e lasciatela lievitare per circa 10 minuti, poi oliatela e bucherellatela con i polpastrelli.
Fatela cuocere per 8 minuti in forno a 220°.
In una padella scaldate i fiori di zucchina sfilettati con olio e acciughe.
Sfornate la focaccia, distribuitevi sopra i fiori e poi la mozzarella a pezzetti (precedentemente lasciata in un colino perché perda un po' del suo latte).
Infornate nuovamente per altri 5 minuti.
NON SEI ANCORA REGISTRATO?
Unisciti a noi oggi ed entra a far parte della nostra famiglia.