Millefoglie con frutta di stagione

Ingredienti
  • 300 ml di Panna fresca
  • 2 tuorli d' Uovo
  • 4 cucchiai di Zucchero a velo
  • Chicchi di uva q.b.
  • 1 confezione di Pasta Sfoglia Rettangolare

Preparazione

Fase 1

Srotolate la Pasta Sfoglia e fatele dei buchi con una forchetta in modo che non si gonfi troppo. Spennellatela d’acqua e spolverate con poco zucchero a velo. Infornate a 200°C per 10 minuti, sfornate e ritagliate 3 rettangoli. Preparate la crema lavorando i tuorli con lo zucchero restante e unite la panna montata. Formate la Millefoglie alternando strati di sfoglia e crema, terminando con uno strato di pasta. Lasciate riposare in frigo per almeno mezz’ora prima di servire. Decorare con l’uva e lo zucchero a velo.

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