Crostata di mele

25 Min
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Facile
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Crostata di mele

Ingredienti

  • 1 Limone
  • Farina q.b.
  • 1 kg di Mele
  • 4 cucchiai di Zucchero semolato
  • 30 g di Burro
  • Cannella in polvere q.b.
  • 1 confezione di Pasta Frolla Sottile
.

Informazioni nutrizionali

Informazioni per porzione

Preparazione

Preparazione
25 Min
Sbucciate le mele, privatele del torsolo e tagliatele a cubetti. In una casseruola fondete il burro, unite le mele e lo zucchero, il succo del limone, un pizzico di cannella e lasciate cuocere a fuoco moderato per 10 minuti, mescolando spesso. Con metà della pasta frolla foderate una tortiera per crostate imburrata e infarinata, unite il composto di mele e richiudete con la restante frolla stesa a formare un disco. Sigillate bene i bordi con le dita inumidite e fate cuocere in forno a 180°C per 30 minuti.
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