Biscottini salati al sesamo
20 Min
6
Intermedio
Preparazione
Impastare
Lasciate che la frolla si ammorbidisca e poi impastatela con il parmigiano.
Stendere
Stendetela con un mattarello fino allo spessore di quasi 1 cm.
Coppare
Con l’aiuto degli stampini tondi, ritagliate la pasta in modo da ottenere tanti dolcetti.
Spennellate
Spennellate i biscotti con l’uovo sbattuto diluito con poca acqua e spolverateli con semi di sesamo.
Cottura
Cuocete i biscotti in forno preriscaldato a 180 °C per circa 15 minuti.