Mezzelune con spinaci e ricotta

31 Min

Facile

Ingredienti

1 Confezione Mini Basi BUITONI
250 g di spinaci tritati
125 g di ricotta
50 g di parmigiano grattugiato
1 uovo (per spennellare)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Sale
Pepe

Informazioni nutrizionali

carboidrati

23.1 g

Energia

310.9 kcal

grassi

18.1 g

Fibra

2.1 g

Proteine

14.5 g

Grassi saturi

7.7 g

Sodio

367.7 mg

zuccheri

0.7 g

Informazioni per porzione

Preparazione

Passaggi1

Rosolare gli spinaci in una padella calda con l'olio, sale e pepe a piacere, per circa 5 minuti. Toglieteli, scolateli bene e lasciateli raffreddare.

Passaggi2

Preriscaldare il forno a 200ºC o la friggitrice ad aria a 180°C.

Passaggi3

Mescolare la ricotta con il parmigiano. Condire con sale e pepe.

Passaggi4

Aggiungere gli spinaci saltati e mescolare bene.

Passaggi5

Disporre le mini basi su una teglia ricoperta di carta da forno e spalmare il ripieno.

Passaggi6

Chiudere con una forchetta e spennellare con l'uovo sbattuto.

Passaggi7

Cuocere in forno per circa 15 minuti o in friggitrice ad aria per circa 12 minuti.

AVVERTENZE E CONSIGLI D'USO

Attenzione: prodotto crudo, da consumarsi previa cottura. Seguire attentamente le istruzioni per assicurarsi una cottura completa del prodotto, non consumare crudo o poco cotto. Adatto solo per cotture al forno, in friggitrice ad aria o in padella. Non utilizzare il forno a microonde o altri metodi di cottura. Attenzione, rimuovi la carta da ciascuna Mini Base prima della cottura. Preriscalda il forno, la friggitrice ad aria o l’olio nella padella prima di cuocere i prodotti ripieni. Per assicurarsi che le mini basi siano completamente cotte non superare il seguente numero di pezzi per la cottura di ogni modalità di preparazione: forno (8pz), friggitrice ad aria (4pz), padella (2pz). Il centro del prodotto deve essere completamente cotto (temperatura interna maggiore di 90° C) Dopo la cottura, il prodotto deve essere asciutto. Il tempo di cottura può essere aumentato, se necessario, a seconda del tipo di forno o friggitrice ad aria utilizzati e dal ripieno. La temperatura del forno e della friggitrice ad aria non deve mai superare i 220°C. Evitare che la carta da forno tocchi le pareti del forno o della friggitrice ad aria. Maneggia il prodotto seguendo le buone pratiche igieniche.

Consiglio culinario

È possibile aggiungere qualche noce tritata al soffritto di spinaci.

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