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Rotolo di petto di pollo farcito in salsa di funghi con arrosto di verdure

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Valigette di vitello agli asparagi

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Vitello in salsa tonnata

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Nasello al pane aromatico con salsa olandese

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Sella di coniglio con frutti di bosco

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Petti di pollo con punte di asparagi all’agro

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Millefoglie di pasta brisée con zucchine, gamberi e filetti di triglia ai sapori mediterranei

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Rombo in guazzetto

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Filetti di branzino in crosta con ripieno di verdure

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