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torte dolci

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Torta di riso

Torta di pasta frolla farcita con crema di riso, pinoli e uva passa.

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Torta diplomatica

Dolce formato da due dischi di sfoglia, farciti con due strati di marmellata di marroni intervallati da un disco di pan di Spagna inumidito di brandy

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Crostata alla meringa e cioccolato

Crostata con granella di mandorle, crema di cioccolato e brandy, ricoperta di meringa

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Crostata di riso veloce

Crostata dolce, rustica che trae il suo profumo dalla vaniglia e il suo gusto dall’abbinamento dolce/salato.

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Torta di riso e canditi

Crostata di frolla ripiena di riso cotto nel latte, arricchito di uova, zucchero, vaniglia e canditi

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Torta di sorrento

Torta Margherita farcita con liquore limoncello, panna e lamponi

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Crostata alla ricotta

Una delicata crostata alla ricotta con marmellata all’arancia e gocce di cioccolato.

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Crostata soffice alle amarene

Crostata di pasta frolla con amarene sciroppate…

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Torta di riso e crema

Torta di pasta frolla farcita con riso cotto nel latte, uovo, zucchero, canditi, e profumata alla cannella

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Torta dolce alla salvia

Torta di farina gialla e farina bianca, zucchero, uovo e foglie di salvia

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Crostata alle pere

Torta di pasta frolla con crema e pere

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Crostatine alla crema

Crostatine di pasta frolla riempite con crema di uova, zucchero, panna e rhum, decorate con frutta fresca.

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