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Ricette Veloci

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Omelette catalana (spagna)

Patate, cipolle, peperoni e pancetta in padella con uova profumate con erba cipollina

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Cappelletti con prosciutto alle erbe profumate

Cappelletti al prosciutto conditi con una salsa preparata con tuorli, parmigiano ed erbe aromatiche tritate.

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Soufflè in giallo

Soufflé di zucca con uova e grana grattugiato

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Sandwich fumé

Dischetti di polenta con prosciutto cotto e scamorza affumicata.

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Bruschettine di prosciutto

Pane carré tostato, con prosciutto crudo e mozzarella.

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Crostini con tartare di pesce

Crostini con tartare di pesce decorati con aneto e kiwi.

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Frittatine alle taccole

Torta di frittata con taccole e crema al Gorgonzola e Parmigiano

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Focaccia del tricolore

Una focaccia semplice che esalterà papille gustative e spirito patriottico. Perfetta per spuntini in compagnia durante Mondiali e Olimpiadi.

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Cremosi Ricotta e Spinaci fritti

Servi in tavola i nostri Cremosi Ricotta e Spinaci con salsa di pomodoro e tabasco. Per un pranzetto semplice, goloso e stuzzicante.

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Uova in cocotte

Pirofiline da porzione con funghi trifolati, uova e formaggio, gratinate in forno

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Tartine arcobaleno

Tartine all’acciuga decorate con prosciutto, salame, formaggio e altre sfiziosità

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Crostini agli asparagi

Fette di pane carré con punte di asparagi e mozzarella, profumate all’origano, gratinate in forno

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