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ricette vegetariane

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Torta morbida in tecnicolor

Una torta dal sapore armonico, non scontato per il particolare mix di ingredienti, il giusto connubio tra delicatezza e gusto, dove trionfano i colori.

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Crostata primavera

Crostata di pasta brisée farcita con un mix di verdure profumato con erbe aromatiche.

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Risotto al rum

Risotto piccante lessato a base di mele rosse e carne di pollo, il tutto insaporito dal rum

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Plumcake salato alle olive

Il tipico plumcake, ma salato: con olive e pomodorini.

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Centrotavola di focaccia

Un centro tavola gustoso, dal ripieno irresistibile

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Strudel di broccoli

Quanto ci piacciono i broccoli! Abbiamo cucinato paste, risi e sformati, li abbiamo bolliti, cucinati al forno o saltati con la salsiccia eppure non avevamo mai pensato di utilizzarli in una torta salata. Così abbiamo pensato a questo strudel salato ripieno di broccoli, patate e squacquerone. È davvero semplice da preparare e se preferite lo stesso ripieno può essere utilizzato anche per una quiche classica. Quindi accendi fornelli e forno e inizia a cucinare!

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Torta salata di biete, brie e olive

Una torta salata a base di Pasta Sfoglia, farcita con biete, olive e formaggio brie. Da fare comodamente in forno e mangiare dove vuoi.

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Focaccia farcita al profumo di timo

Una ricca focaccia con una gustosa farcitura di speck e stracchino insaporiti con il timo.

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Tortiglioni al tofu

Pasta integrale formato tortiglioni condita con pesto al tofu

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Melanzane alla pizzaiola

Melanzane grigliate condite con erbe aromatiche e pesto e ricoperte di pomodoro e mozzarella di bufala.

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Spiral Tart di verdure

I ragazzi di Gnambox si sono dilettati nella preparazione della SPIRAL TART con la nostra sfoglia.  

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