ricette svuotafrigo
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Rotolo di frittata ai funghi misti
Una frittata preparata con il taleggio fa da involucro a una padellata di funghi misti: champignon, porcini e finferli soffritti con olio e cipolla
LEGGIInsalata di carote, sedano rapa e mele verdi
Carote, sedano rapa e mele verdi a julienne in salsa di maionese allo yogurt
LEGGIFrittata di pane e pomodoro
Frittata con crostini di pane saltati al burro, rondelle di pomodoro e fettine di Emmental, cotta al forno
LEGGIFrittata di spaghetti con le verdure
Frittata di spaghetti alla mozzarella gratinata in forno, accompagnata con verdure saltate.
LEGGIFrittata di pasta ripiena
QUESTA PIETANZA SI PUO MANGIARE ANCHE FREDDA,MA CALDA E’ QUALCOSA DA ASSAGGIARE.
LEGGIFrittata marinara
Frittata con cozze, vongole e fasolari, profumata con prezzemolo e maggiorana
LEGGIFrittata sedano e salsiccia
Un piatto semplicissimo e universale, buono sia come contorno che come secondo piatto.
LEGGIFrittata saporita
La classica frittata è arricchita con una salsa a base di fagioli e peperoni
LEGGIFrittelle di polenta e speck
Frittelle realizzate con polenta cotta e raffreddata, farcite con speck a fettine
LEGGIFrittate alle erbe
Quattro frittatine, ciascuna preparata con erbe aromatiche differenti, divise a spicchi e servite con salsa di pomodoro al basilico
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