Ricette Primaverili

Zuppa di primavera a sorpresa

Un zuppa di verdure primaverili servita con un coperchio di pasta sfoglia.

Empanadas leggere al profumo di basilco

Lingue ai fiori di zucca

Avocado toast al pesto

Un delizioso toast che va tanto di moda in America: l’avocado toast, rivisitato con una base di pesto e un uovo all’occhio di bue

Torta salata con fiori di zucca ripieni di ricotta

Torta salata zucchine e pinoli

Tortini ai semi con asparagi e uova

Saccottini primavera

Saccottini con verza, germogli di soia e porri dal sapore orientale.

Focaccia al pesto

Una deliziosa focaccia, dal sapore inimitabile e pronta in pochi gesti!

Mini piadine con crudo, squacquerone e rucola

Una classico della tradizione, in versione mini: prosciutto crudo, rucola e formaggio fresco squacquerone sono gli ingredienti  tipici del ripieno della piadina romagnola. Per un gusto deciso  e  un ripieno ricco e gustoso. Brie, praga e salsa rosa si sposano perfettamente e farciscono al meglio le mini piadine appena cotte Provale anche dolci  con un cuore fondente di cioccolato o crema di nocciole

Cestini al radicchio con uovo morbido

Torta salata ai semi con carciofi e primo sale