ricette per picnic

Torta fredda di melanzane, peperone e mozzarella

Torta salata di sfoglia con mozzarella, melanzane e peperoni. Le verdure saranno condite con aglio, olio e peperoncino; e poi grigliate.

Torta salata con verza, speck e provola

Se diciamo verza vi viene a mente un pasto triste e monotono? Niente paura, provatela in questa ricetta e cambierete idea!

Torta salata alla pizza

Una torta salata allo speciale gusto pizza.

Fusilli con pesto delicato, mortadella e finocchietto

Rotolo con salmone e zucchine

Un rotolo di brisée semplicissimo da preparare e ricco di sapore. Aneto, salmone, zucchine e formaggio sono gli ingredienti ideali per realizzare una ricetta che stupirà il vostro palato, perfetta per essere gustata a temperatura ambiente. Trasformate questo rotolo nel vostro pranzo da ufficio o nel piatto ideale per i vostri picnic.

Riso freddo con gli scampi

Riso lessato e fatto raffreddare, insaporito con maionese, pomodoro e code di gamberi sbollentate

Penne con pesto di ricotta e basilico, zucchine, datterini e pinoli

Focaccia gustosa

Un’ottima soluzione per una aperitivo casalingo in compagnia!

Riso fritto alla cinese

Riso fritto con polpa di manzo, uova strapazzate e ortaggi

Minipanini farciti

Panini di focaccia farciti farciteli con tacchino, lattuga e pomodoro.

Barchette di uova al salmone

Ovali di sfoglia ripieni di mezzo uovo sodo farcito (al posto del tuorlo) con un composto di salmone, caprino e tuorlo e spolverizzati con erba cipollina.

Torta salata alla zucca e amaretti

Torta salata di pasta sfoglia con zucca e amaretti.