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ricette per Pasqua

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Torta salata pasquale

Torta chiusa di sfoglia, ripiena di un composto di spinaci, ricotta e uova, arricchito con parmigiano, uvetta e pinoli e servita con 3 uova intere in cima.

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Pastiera salata

Torta salata di pasta sfoglia farcita con piselli, carote e ricotta.

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Torta salata provola, speck e ricotta

Saporita torta salata farcita di provola affumicata, speck e un composto di ricotta, radicchio rosso, uovo e parmigiano.

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