ricette per carnevale

Chiacchiere di sfoglia

Volete preparare al volo delle chiacchiere di carnevale per i vostri bimbi? Con la sfoglia rettangolare è un gioco da ragazzi.

Torta di Carnevale

Candele di carnevale

Candele di marzapane poste al centro di frittelle alle spezie, “accese” da ciliegine rosse

Cicerchiata (dolce di carnevale umbro)

Palline di pasta fritte in olio, immerse nel miele caldo, arricchite con mandorle a filetti e decorate con codette colorate

Fagottini dolci

FarciGusto ripieni di mele e marmellata per una merenda o uno sfizioso dessert.

Cattas (frittelle di carnevale sarde)

Ciambelline di pasta aromatizzata con zafferano e arancia, fritte e cosparse di zucchero

Sfrappole allo yogurt

Strisce di pasta preparata con farina, uova, zucchero e yogurt, annodate e fritte

Lasagne di carnevale

Lasagne farcite con polpettine di maiale, mozzarella, salsiccia, ricotta e gratinate in forno

Crostoli con la marmellata

Tortelli di marmellata (dolce di carnevale emiliano)

Tortelli di carnevale farciti con marmellata e cotti in forno