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Ricette Orientali e Etniche

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Vol-au-vent princesse (francia)

Vol-au-vent con ripieno di funghi, pollo, parmigiano e verdure.

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Plumcake all’inglese

Alzarsi la mattina, con un cielo londinese alla finestra che invita al riposo ed il profumo del tè che invade i corridoi dalla cucina…Ricrea questa atmosfera con un delizioso plumcake, darling.

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Polenta svizzera

Polenta con emmenthal svizzero e polpa di pomodoro

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Sartù

Timballo di riso con polpette, fegatini e funghi

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Gazpacho

Minestra fredda di pomodoro con verdure

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Vol-au-vent con crema di formaggio

Vol-au-vent farciti con crema ai formaggi e fagiolini.

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Noodles con anatra allo zenzero

Un piatto unico deliziosamente profumato, con il fresco sapore dello zenzero e la croccantezza dei germogli

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Pesce in agrodolce (son zhi yu)

Carpe fritte in olio, ricoperte con salsa agrodolce di pomodoro e pinoli, aromatizzata con zenzero

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Zaziki

Salsa a base di yogurt e cetriolo, aromatizzata con aglio e menta

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Pumpkin pie

Stupisci amici e familiari con uno dei dolci più amati della cucina americana: la tradizionale torta di zucca. Morbida e deliziosa, metterà d’accordo tutti!

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Pomodori ripieni di cous cous, basilico e feta

Pomodori ripieni di cous cous, basilico e feta.

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