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Ricette Orientali e Etniche

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yakisoba gusto pollo con funghi

Porta in tavola tutto il sapore dell’oriente, con un’aggiunta speciale: i funghi!  

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Banane giakarta (indonesia)

Dolce di banane aromatizzate alla cannella, cocco e noce moscata, cotto al forno

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Cardi all’umbra

Timballo di cardi cotti al forno con mozzarella, parmigiano e salsa al pomodoro

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Uova alla ‘lyonnaise’

Uova sode farcite con crema alla senape.

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Pardulas di brisée

Dolci sardi tipici del periodo pasquale a base di zafferano e ricotta.

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Polenta al gulasch

Polenta tradizionale con gulasch di carne e verdure cotto in pentola a pressione

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Pan-mian

Pasta condita con ragù di maiale e germogli di soia, insaporita con salsa di soia.

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Vol au vent di polenta

Vaschettine di polenta farcite con cotechino e salsa ai 4 formaggi

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Tempura (giappone)

Gamberoni, funghi e verdure fritti in pastella

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Crema di yogurt all’avena

Coppette di crema di yogurt, mele, uvetta e fiocchi di avena

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Yakisoba gusto Pollo con uova strapazzate

Il gusto dello Yakisoba si lega alla perfezione con l’uovo! Provalo anche tu in questa deliziosa ricetta.

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Bavarese di yogurt con lamponi (svizzera)

Yogurt cotto con latte e gelatina, raffreddato e servito con crema di lamponi e lamponi freschi

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Nestle 150 Years