ricette leggere

Polpi all’insalata

Polpi all’insalata

Insalatina di frutta in vasetto

Tortillas di insalata

Tortillas farcite di crescenza e verdure, per una pausa pranzo leggera e gustosa.

Risotto leggero funghi e spinaci

Risotto cotto con aggiunta di spinaci freschi, funghi champignon e fontina

Pizza margherita 5 cereali con pepe e parmigiano

Fragole in insalata

Rucola, cetriolo e fragole aromatizzati con aceto balsamico

Cestino di brisée al misto bosco con salsa allo yogurt

Un delizioso dessert con freschi e gustosi frutti di bosco immersi in una salsa allo yogurt contenuta in un cestino di pasta brisée.

Pizza leggera

Pizza leggera

Torta leggera alle verdure

Torta di pasta brisée farcita con verdure e yogurt.

Carciofi al limone

Carciofi cotti in padella e conditi con succo di limone.

Insalata alla senape

Insalata riccia e scarola con olive, condita con un’emulsione di olio, limone, senape e tuorlo

Crema pasticcera leggera

Una crema leggera perfetta per farcire i dolci estivi: da provare!