Tortiglioni ai carciofi e aceto balsamico

Pasta di semola formato tortiglioni condita con cuori di carciofo e aceto balsamico, aromatizzata con prezzemolo e menta

Tortiglioni al tofu

Pasta integrale formato tortiglioni condita con pesto al tofu

Vermicelli con pomodoro e rucola

Vermicelli conditi con pomodori e pesto di rucola e pinoli

Pasta con i fiori

Tagliatelle condite con zucchine e fiori di zucca alle erbe aromatiche e zafferano.

Spaghettini alle melanzane

Spaghettini conditi con pomodorini ciliegia, melanzane e pecorino.

Spaghetti integrali al pesto siciliano e noci

Pasta con polpettine e pesto

Pasta di semola condita con polpettine di tacchino e pesto.

Tagliatelle al salmone

Tagliatelle all’uovo con panna, brandy e salmone.

Trofie al pesto con fagiolini e patate

Le classiche trofie al pesto arricchite con il gusto delle patate e dei fagiolini freschi.

Pasta al pesto

Un classico primi piatto: veloce, profumato e inebriante. Semplice, così come è.

Insalata di pasta esotica

Un’insalata di pasta con surimi, carciofi, cipollotti ed erbe aromatiche.

Pensierini con sugo finto

Un sugo profumato quanto un ragù, ma completamente vegetariano è il segreto per condire questi deliziosi pensierini