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ricette di pasta

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Orecchiette alle cime di rapa

E’ una specialità pugliese!!

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Spaghetti con il sugo di acciughe fresche

Spaghetti con un sugo di acciughe e pomodorini.

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Tagliatelle con funghi porcini

UN BUON PRIMO PIATTO AI SAPORI DELL’AUTUNNO

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Penne con porcini, pomodori e patate

Le penne vengono condite con un sugo di funghi porcini e patate tagliate a cubetti

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Zuppa di tagliatelle con funghi e tartufi

Brodo aromatizzato con funghi e tartufi, con tagliatelle caserecce

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Tortiglioni al tofu

Pasta integrale formato tortiglioni condita con pesto al tofu

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Lasagna ricca

Pasta al forno farcita con ragù di salsiccia, speck, besciamella, scamorza e pomodoro

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Farfalle deliziose

Pasta corta di semola condita con un sugo di piselli e pancetta affumicata rosolati e cotti con pomodoro fresco

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Mezze maniche con catalogna cimata

Mezze maniche con catalogna cimata insaporita con acciughe e aglio.

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Rigatoni gustosi

Un primo piatto facile e veloce che renderà gustoso il tuo pasto.

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Timballetti di pasta alla toscana

Timballetti di pasta al pomodoro e pancetta in crosta di pasta brisée

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Farfalle al salmone e marsala

Farfalle con un sugo di salmone insaporito al marsala.

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